Ma grand-mère a eu 80 ans en février... 80 ans... bel âge hein :-)
Elle n'a pas pu les fêter avant et nous nous sommes donc retrouvés aujourd'hui au Logis de l'Elbée pour un bon repas de fête.
Un menu à damner un saint, un cuisinier loin d'être manchot, et une serveuse toute gentille, toute mimi avec qui nous avons plaisanté, une belle journée quoi :-)
Alors, le menu, je vous le dis, z'allez vous lêcher les babines :-)
En entrée, Homard Thermidor:
Le bestiau en lui-même était très bon, mais alors avec la petite sauce, mmmmmmm un R E G A L, un plaisir pour le palais, je suis une grande adepte de crustacés, et là je dois dire que j'ai beaucoup apprécié le contenu de mon assiette.
Plat principal: Nous avions le choix entre un Coeur de Rumsteack Béarnaise:
Et un Filet de St Pierre, sauce Hollandaise:
Mon choix s'est porté sur le poisson. Encore un régal. Je ne sauce pas en temps normal, je ne suis pas vraiment fan des sauces, et ayant été agréablement surprise avec le Homard, je ne pensais pas remettre ça aussi vite avec la sauce hollandaise... Les mots me manquent, c'était trop bon!
Le plateau de Fromages:
Alors, heu, là, je passe, je ne peux pas vous dire si c'était bon ^^
Le dessert: Le Blancara et sa crème anglaise
Miam... 3 chocolats, la couche foncée renforcée avec du caramel, le tout posé sur une petite génoise... Et je vous passe la nougatine ^^
Bon, j'avoue on a pas juste mangé... ^^ Voici mon verre au moment du fromage (même si j'en mange pas ^^ )
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
évitez l'abus d'alcool, pour vous
et ne conduisez pas sous l'emprise de l'alcool, pour les autres...
Mamy avait fait les choses bien, elle nous avait prévu des dragées.
Pour info, nous avons offert à Mamy une
WonderBox "Détente Prestige" pour qu'elle se fasse bichonner :-)
Elle a eu l'air de beaucoup apprécier l'idée des massages, hammam, jacuzzi, bain bouillonnant, bref le panel de choix qui s'offrent à elle :-)